семейный, форум, досуг, развлечения, Таганрог, Ростов, СП, совместные закупки
 
Портал 2015ФорумСобытияНОВИНКИРегистрацияПоисккартаШоппингЧаВоВход
НОВИНКИ в разделе ЭКОНОМИМ вместе с СП для отображения данного раздела Вам нужно зарегистрироваться на форуме
в нижней части сайта есть ЧАТ, можно задать интересующие Вас вопросы по форуму
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Сентябрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
КалендарьКалендарь
ОБЪЯВЛЕНИЯ
7

Последние темы
» Новогодние пьесы и сценарии для взрослых
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор ketty Чт 6 Дек 2018 - 14:59

» НОВОСТИ Олимпийских игр в Пхёнчхане 2018
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор ketty Пн 26 Фев 2018 - 19:50

» Ступеньки развития ребенка первого года жизни
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор ketty Вс 18 Фев 2018 - 22:29

» ОЛИМПИАДА Пхёнчхан 2018
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:56

» Каталоги ФАБЕРЛИК 2018
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:48

» Регистрация в Компании "Faberlic"
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:44

» ФАБЕРЛИК АКЦИИ Февраль 2018
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:36

» Создание условий для ухода за новорожденным
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:37

» Гигиена новорожденного
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:26

» Сколько часов в сутки должен спать новорожденный
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:17

» Особенности новорождённого: как должен спать кроха
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:12

» Особенности периода развития в первые дни жизни новорожденного
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:10

» Какой режим дня должен быть у новорождённого ребёнка?
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:07

» Первые дни после роддома: каким должен быть уход за малышом
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:01

» преимуществах жизни одиноких людей
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Emptyавтор Кристина Вс 11 Фев 2018 - 13:39

Самые просматриваемые темы
Магнолия рынок в Сочи
Какие выплаты положены беременным и мамам
как избавиться от блох у котенка в домашних условиях.
Гороскоп 2013 год Для Водолея!
Регистрация в Компании "Faberlic"
Новинки кино декабрь 2012
Как ПРАВИЛЬНО написать сопроводительное письмо к резюме
Фитнес клубы Таганрога
Обед на работе: что взять с собой из дома? Обед на работу мужу.
Территориальные управления города Таганрога
Яндекс.Метрика
BannerFans.comBannerFans.comBannerFans.comBannerFans.com

Поделиться
 

 ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
надя
Модератор
Модератор
надя

Сообщения : 400
Дата регистрации : 2011-10-20

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Empty
СообщениеТема: { ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ   ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ EmptyПн 28 Дек 2015 - 1:52

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ


ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ 0218
Итак, манты ленивые с капустой, фаршем и картошкой, что нужно:


  • Фарш из любого мяса кроме птицы (можно сборный фарш) – 400 гр.;
  • Капуста шинкованная белокочанная – 200 гр.;
  • Картофель очищенный – 2 шт.;
  • Соль и специи – по вкусу.
  • Для теста:
  • Мука пшеничная – 300 гр.;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Масло растительное – 1/2 ст.;
  • Вода теплая – 1/3 ст.;
  • Соль – щепотка.

__________________________________________________
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Line
Вернуться к началу Перейти вниз
надя
Модератор
Модератор
надя

Сообщения : 400
Дата регистрации : 2011-10-20

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Empty
СообщениеТема: { Re: ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ   ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ EmptyПн 28 Дек 2015 - 1:53

Для начала делаем тесто в ленивые манты. Рецепт прост до безобразия: все смешать, вымесить тугое тесто и дать полежать, а теперь начинка:


1. Фарш смешать с нарезанным луком;
2. Капусту промять со щепоткой соли, добавить в фарш;
3. Картофель мелко порубить и вымесить с фаршем, посолить, подперчить и можно приступать к лепке.
Каким именно образом делать манты ленивые, рецепт с фото сайтов подскажут наглядно. Но лучше не брать что-то сложное, а попробовать классику:
1. Раскатать сочень, достаточно тонко;
2. Выложить фарш, равномерно покрывая всю площадь теста;
3. Закрутить рулет и порубить на шайбы поперек – готовы ленивые манты, а рецепт с фото украсит ваш кулинарный блог.


Осталось выложить «шайбы» на каскан и варит на пару примерно 40 минут. Подавать кушанье с соусом, сметаной и зеленью.


И это еще не все, попробуйте ленивые манты на овощной подушке, рецепт с фото пошагово для вас. Что нужно:

  • 600 гр. любого фарша, можно из птицы;
  • 3 крупных луковицы;
  • 1 морковка;
  • 300 гр. капусты белокочанной шинкованной;
  • 2 помидора;
  • Специи, соль – по вкусу.

Для теста:

  • 300 гр. муки;
  • 1/2 ст. масла постного;
  • 2 куриных яйца;
  • 1/2 ст. теплой воды;
  • Соль.


Для начала нужно сделать тесто. Тут все просто: масло, яйца, соль и муку смешать, добавляя понемногу воду, вымесить очень тугое тесто. Дать полежать. Теперь начинка и «подушка»:


1. Очистить все овощи;
2. Натереть морковь, лук порубить кубиком, томаты ошпарить, очистить от шкурки и нарезать произвольно.
Цитата :
Совет! В кушанье добавляется любое количество ингредиентов. Овощная подушка может быть с баклажанами, кабачками, перчиками, цветной капустой и вообще, чем угодно!
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ 0219
3. Фарш смешать с 2 нарезанными луковицами, хорошо просолить и подперчить;
4. В казан налить масло для жарки, прогреть и запустить лук, затем морковь, потом капусту и в конце томаты со специями;
5. Протушить до полуготовности (можно добавить водички или бульона) и заложить ленивые манты.

Их приготовить очень просто: на раскатанный большой сочень теста намазать фарш (не пропускать ни одного места), скатать в рулет и нарезать поперек, шайбами.

Получаются очень красивые мантики. Заложить шайбы поверх овощей, добавить еще немного воды, если выпарилась и, накрыв крышкой, тушить до полной готовности. Вот такие ленивые манты на овощной подушке получаются буквально за 50 минут!

Быстро, вкусно, очень сытно и красиво. Смотрите рецепт с фото и делайте ленивые манты – рецепт доступен даже начинающей хозяюшке.

__________________________________________________
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Line
Вернуться к началу Перейти вниз
 

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Family club  :: Домашние заботы :: Готовим вместе :: Интересные рецепты-
BannerFans.comBannerFans.com
В верх страницы

В низ страницы