семейный, форум, досуг, развлечения, Таганрог, Ростов, СП, совместные закупки
 
Портал 2015ФорумСобытияНОВИНКИРегистрацияПоисккартаШоппингЧаВоВход
НОВИНКИ в разделе ЭКОНОМИМ вместе с СП для отображения данного раздела Вам нужно зарегистрироваться на форуме
в нижней части сайта есть ЧАТ, можно задать интересующие Вас вопросы по форуму
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Сентябрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
КалендарьКалендарь
ОБЪЯВЛЕНИЯ
7

Последние темы
» Новогодние пьесы и сценарии для взрослых
Сковородка - королева кухни Emptyавтор ketty Чт 6 Дек 2018 - 14:59

» НОВОСТИ Олимпийских игр в Пхёнчхане 2018
Сковородка - королева кухни Emptyавтор ketty Пн 26 Фев 2018 - 19:50

» Ступеньки развития ребенка первого года жизни
Сковородка - королева кухни Emptyавтор ketty Вс 18 Фев 2018 - 22:29

» ОЛИМПИАДА Пхёнчхан 2018
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:56

» Каталоги ФАБЕРЛИК 2018
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:48

» Регистрация в Компании "Faberlic"
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:44

» ФАБЕРЛИК АКЦИИ Февраль 2018
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:36

» Создание условий для ухода за новорожденным
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:37

» Гигиена новорожденного
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:26

» Сколько часов в сутки должен спать новорожденный
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:17

» Особенности новорождённого: как должен спать кроха
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:12

» Особенности периода развития в первые дни жизни новорожденного
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:10

» Какой режим дня должен быть у новорождённого ребёнка?
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:07

» Первые дни после роддома: каким должен быть уход за малышом
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:01

» преимуществах жизни одиноких людей
Сковородка - королева кухни Emptyавтор Кристина Вс 11 Фев 2018 - 13:39

Самые просматриваемые темы
Магнолия рынок в Сочи
Какие выплаты положены беременным и мамам
как избавиться от блох у котенка в домашних условиях.
Гороскоп 2013 год Для Водолея!
Регистрация в Компании "Faberlic"
Новинки кино декабрь 2012
Как ПРАВИЛЬНО написать сопроводительное письмо к резюме
Фитнес клубы Таганрога
Обед на работе: что взять с собой из дома? Обед на работу мужу.
Территориальные управления города Таганрога
Яндекс.Метрика
BannerFans.comBannerFans.comBannerFans.comBannerFans.com

Поделиться
 

 Сковородка - королева кухни

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Сковородка - королева кухни Dolf_ru_005
Сообщения : 6015
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 38
Откуда : Таганрог

Сковородка - королева кухни Empty
СообщениеТема: { Сковородка - королева кухни   Сковородка - королева кухни EmptyСр 4 Июл 2012 - 13:52


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Какую сковородку выбрать, чтобы не было обидно за бесцельно потраченные деньги

К выбору сковородки нужно подходить со всей ответственностью, ведь от нее во многом зависит семейное меню. Мы решили вам помочь справиться с этой нелегкой задачей и взвесили все "за" и "против" самых популярных видов сковородок.

1. тип

2. достоинства

3. недостатки

4. уход

5. цена

__________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Последний раз редактировалось: ketty (Ср 4 Июл 2012 - 13:56), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Сковородка - королева кухни Dolf_ru_005
Сообщения : 6015
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 38
Откуда : Таганрог

Сковородка - королева кухни Empty
СообщениеТема: { Re: Сковородка - королева кухни   Сковородка - королева кухни EmptyСр 4 Июл 2012 - 13:54

Алюминиевые с антипригарным покрытием

Достоинства

-легкие;

- практически все такие сковородки с антипригарным покрытием. Оно может быть гладким или рельефным (рисунок наносится для усиления антипригарных свойств);

- в большинстве моделей есть "термо-спот": датчик в центре сковороды, который показывает, что скорода нагрета до оптимальной для приготовления пищи температуры;

- можно готовить с минимальным количеством жира.

Недостатки

- если на сковородке есть тефлоновое покрытие, то мешать продукты можно только деревянной или специальной лопаткой: железо его повредит. Правда, в последнее время появились такие сковородки, которые не боятся ни ножа, ни вилок, но стоят они дорого;

- нельзя накаливать ее пустой на плите: сковорода деформируется, а покрытие портится;

- если на горячую сковороду плеснуть холодной воды или разбить несколько холодных яиц, она также может деформироваться;

- недолговечная: через 2—3 года придется покупать новую.

Уход

Нельзя чистить абразивными средствами: антипригарное покрытие сотрется. Новую тефлоновую сковородку нужно ополоснуть теплой мыльной водой, смазать растительным маслом и дать высохнуть.

__________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Сковородка - королева кухни Dolf_ru_005
Сообщения : 6015
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 38
Откуда : Таганрог

Сковородка - королева кухни Empty
СообщениеТема: { Re: Сковородка - королева кухни   Сковородка - королева кухни EmptyСр 4 Июл 2012 - 13:55

Чугунные

Достоинства

- чугун по мере использования пропитывается маслом и со временем становится лучше и лучше;

-его поверхность не боится царапин и повреждений;

-блюда получаются поджаристые, с корочкой;

-вся поверхность прогревается одинаково, потому пища даже без перемешивания достигает одинаковой температуры;

-долго сохраняет тепло;

-обладает небольшими антипригарными свойствами;

Недостатки

- тяжелая;

- может разбиться, упав на пол, особенно если емкость полная;

- ржавеет от воды, потому после мытья ее нужно как можно скорее высушить;

Уход

Новую сковородку перед использованием нужно прокалить, чтобы к ней не приставала пища. Вымойте ее с мылом, высушите, и тряпочкой, смоченной в растительном масле, вытрите со всех сторон. После этого нагревайте в духовке один час при температуре 180 градусов. Выключите духовку и дайте остынуть.

Ее можно мыть абразивными средствами и тереть металлической мочалкой, ничего с ней не случится.

__________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Сковородка - королева кухни Dolf_ru_005
Сообщения : 6015
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 38
Откуда : Таганрог

Сковородка - королева кухни Empty
СообщениеТема: { Re: Сковородка - королева кухни   Сковородка - королева кухни EmptyСр 4 Июл 2012 - 13:55

"Сэндвичи"

Достоинства

- в таких сковородках производители соединили лучшие качества алюминия и нержавейки и устранили недостатки этих материалов. Дно в таких сковородках похоже на бутерброд — лист алюминия между слоями нержавейки, как в бутерброде. Алюминий хорошо проводит тепло, а благодаря верхнему слою из нержавейки изделие получается прочным, блестящим, не боится царапин;

- не боится ржавчины;

-можно использовать на любой плите;

- ей не страшны любые кислоты и щелочи, металл не влияет на вкус и цвет пищи, можно оставлять в ней продукты на длительное время.

Недостатки


- легче чугунной, но все равно довольно увесистая;

- если перегреть ее на плите без продуктов, могут появиться несмываемые сине-желто-зеленые разводы;

-если она покрыта тефлоном, ее нельзя тереть и прикасаться к ней металлическми предметами.

Уход


Легко моется. Чтобы она блестела и выглядела как новая, стоит использовать мягкие абразивные средства. Если пища пригорит и пристанет ко дну, достаточно ее залить горячей водой с раствором соды или моющим средством.

Плита

При выборе сковородки стоит учитывать вид вашей плиты. Кстати, в инструкции на каждой сковородке об этом обязательно написано.

Для газовых плит подходят любые сковородки, можно по этому поводу совершенно не морочиться. Для электрических плит старого образца подходят все, кроме дешевых алюминиевых без антипригарного покрытия. Следите только, чтобы диаметр дна сковородки совпадал с размером конфорки. Это правило также касается и электроплит со стеклокерамическим покрытием, но дно у сковородки должно быть идеально ровным. Нельзя готовить на ней в алюминиевых сковородках — останутся несмываемые пятна. Сложнее всего подобрать сковородку для плит с индукционной системой нагрева. Она должна быть из литого алюминия со специальным диском из нержавейки во все дно (не по центру).

__________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Сковородка - королева кухни Empty
СообщениеТема: { Re: Сковородка - королева кухни   Сковородка - королева кухни Empty

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Сковородка - королева кухни

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Family club  :: Домашние заботы :: Выбираем технику-
BannerFans.comBannerFans.com
В верх страницы

В низ страницы