семейный, форум, досуг, развлечения, Таганрог, Ростов, СП, совместные закупки
 
Портал 2015ФорумСобытияНОВИНКИРегистрацияПоследние изображенияПоисккартаШоппингВход
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Март 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
КалендарьКалендарь
ОБЪЯВЛЕНИЯ
7


ПОСТОЯННАЯ СКИДКА на сайте ru.iherb.com -5% ПО ПРОМОКОДУ CLL4226, нужно ввести в окошке Применить промокод
Последние темы
» МИЛЛИАРДЫ
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Admin Чт 10 Фев 2022 - 21:12

» Фитнес клубы Таганрога
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Admin Вт 23 Июн 2020 - 1:06

» В Ростовской области коронавирус 2020
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Ср 6 Май 2020 - 11:09

» Выплаты на детей из-за коронавируса
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор карамелька Пт 17 Апр 2020 - 10:59

» Любимые игрушки советских детей
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 1:11

» В России остался последний регион без коронавируса
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 1:02

» Чиновники укатили на загранкурорты в разгар эпидемии
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 0:59

» Главное о коронавирусе у детей в вопросах и ответах
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 0:52

» Туристам не советуют планировать поездки в Европу летом 2020
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 0:45

» Коронавирус в Италии 2020
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 0:41

» Коронавирус: вопросы, на которые пока нет ответов
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 0:35

» Эксперт объяснил опасность бессимптомных носителей коронавируса
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 0:32

» Из США в Россию вылетели 276 человек
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Чт 16 Апр 2020 - 0:29

» МБУЗ «Городская больница № 6 г. Ростова-на-Дону»
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Ср 15 Апр 2020 - 2:57

» Роструд уточнил обязательства по выплатам зарплат на фоне коронавируса
Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Emptyавтор Кристина Ср 15 Апр 2020 - 2:44

Самые просматриваемые темы
Регистрация в Компании "Faberlic"
Магнолия рынок в Сочи
Гороскоп 2013 год Для Водолея!
Какие выплаты положены беременным и мамам
как избавиться от блох у котенка в домашних условиях.
Территориальные управления города Таганрога
Электронная запись на прием к врачам Таганрог
Новинки кино декабрь 2012
Фитнес клубы Таганрога
Как ПРАВИЛЬНО написать сопроводительное письмо к резюме
Яндекс.Метрика
BannerFans.comBannerFans.comBannerFans.comBannerFans.com

Поделиться
 

 Рецепты блюд с отрицательной калорийностью

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Dolf_ru_005
Сообщения : 6025
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 43
Откуда : Таганрог

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Empty
СообщениеТема: { Рецепты блюд с отрицательной калорийностью   Рецепты блюд с отрицательной калорийностью EmptyСр 12 Дек 2012 - 22:24

Почти гаспачо

2 крупных спелых помидора,
1 болгарский перец,
половина сладкой луковицы,
3 огурца,
1 ст. л. бальзамического уксуса,
кусочек свежего перца чили,
2 веточки базилика,
1 зубчик чеснока,
морская соль.

Помидоры залить кипятком и оставить на 20 секунд, после чего обдать холодной водой и освободить от кожицы. Перец очистить от семян. Перемолоть в блендере 1 помидор, половину болгарского перца, лук, чеснок, перец чили.
Из двух огурцов выжать сок, добавить к пюре вместе с уксусом. Посолить по вкусу. Оставшиеся овощи нарезать небольшими кусочками. Базилик мелко нарубить. Все смешать, охладить, а при подаче добавить лед, который, как ты помнишь, заставляет организм тратить дополнительные калории на прогревание пищи до 37 градусов.
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Dolf_ru_005
Сообщения : 6025
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 43
Откуда : Таганрог

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Empty
СообщениеТема: { Re: Рецепты блюд с отрицательной калорийностью   Рецепты блюд с отрицательной калорийностью EmptyСр 12 Дек 2012 - 22:24

Овощной салат с грейпфрутом

Небольшой грейпфрут (или крупный апельсин),
половина луковицы фенхеля,
пригоршня салата корн,
стебель сельдерея,
горсть пророщенного нута,
1 ст. л. бальзамического уксуса,
кусочек корня имбиря,
грубо дробленный черный перец,
щепотка соли.

Срезать с грейпфрута корку до самой мякоти. Работая над миской, вырезать ножом дольки из мембран. Из остова отжать сок в ту же миску. Добавить тертый имбирь, уксус, перец и соль. Тонко нарезать фенхель и сельдерей. У салата корн оторвать маленькие корешки. Добавить все в миску вместе с проростками нута, перемешать.

Примечание: пророщенный нут можно купить в супермаркете, а можно самим замочить сухой нут. За первые сутки он хорошо разбухнет, на вторые даст ростки. Очень полезно!
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Dolf_ru_005
Сообщения : 6025
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 43
Откуда : Таганрог

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Empty
СообщениеТема: { Re: Рецепты блюд с отрицательной калорийностью   Рецепты блюд с отрицательной калорийностью EmptyСр 12 Дек 2012 - 22:25

Острый овощной суп

Небольшая головка брокколи,
капуста разных видов,
2 стебля сельдерея,
1 небольшой лук-порей,
1 морковка, консервированные томаты,
1 зубчик чеснока,
кусочек корня имбиря,
пол-лайма,
щепотка кайенского перца,
свежемолотый черный перец,
соль.

Довести до кипения кастрюлю с 1,5 л воды. Подготовить овощи: морковку почистить, брокколи разделить на соцветия, кочерыжку нарезать соломкой. У порея удалить грубые зеленые листья, нарезать стебель кольцами, промыть их в тазике с водой (это делается, чтобы удалить частички земли и песка, попавшие между слоями). Морковь и сельдерей нарезать соломкой. В кипящую, чуть подсоленную воду загрузить морковку и порей, после очередного закипания добавить сельдерей и кочерыжку брокколи, через 3-4 минуты – соцветия. Варить 5 минут, добавить сначала белокочанную и брюссельскую капусту, морковь и порей, после очередного закипания добавить сельдерей, цветную капусту, брокколи и болгарский перец, через 5-7 минут – помидоры из баночки вместе с соком (кожицу лучше снять). Варить еще минут 5, добавить измельченный чеснок и имбирь, выжать в суп сок из лайма, приправить кайенским перцем. При подаче добавить черный перец по вкусу. Из зелени подойдет кинза.
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Dolf_ru_005
Сообщения : 6025
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 43
Откуда : Таганрог

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Empty
СообщениеТема: { Re: Рецепты блюд с отрицательной калорийностью   Рецепты блюд с отрицательной калорийностью EmptyСр 12 Дек 2012 - 22:25

Белая рыба с ананасом

300 г филе трески,
500 г крупно нарезанной мякоти ананаса,
кусочек корня имбиря,
1 ч. л. оливкового масла,
1 ст. л. соевого соуса,
половинка лимона,
1 ч. л. молотого черного перца,
зеленый лук для подачи.

Разогреть духовку до 220°. Из 100 г ананаса выжать сок. Рыбу разрезать на крупные куски и замариновать на 10-15 минут в смеси ананасового сока, оливкового масла, соевого соуса и измельченного имбиря. В антипригарную форму выложить рыбу, вокруг разместить кусочки ананаса, все сбрызнуть маринадом и посыпать черным перцем. Запекать 10-15 минут.
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Dolf_ru_005
Сообщения : 6025
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 43
Откуда : Таганрог

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Empty
СообщениеТема: { Re: Рецепты блюд с отрицательной калорийностью   Рецепты блюд с отрицательной калорийностью EmptyСр 12 Дек 2012 - 22:25

Карпаччо из кабачка

Молодой плотный кабачок (цукини) с тонкой кожицей,
1 ст. л. лимонного сока,
несколько капель оливкового масла экстра-вирджин,
щепотка семян фенхеля,
свежемолотая смесь перцев,
морская соль по вкусу.

Кабачок не очищая нарезать очень тонкими продольными ломтиками (лучше это сделать при помощи овощечистки). Слегка посолить, посыпать семенами фенхеля, обильно приправить перечной смесью, полить лимонным соком и сбрызнуть оливковым маслом.
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Dolf_ru_005
Сообщения : 6025
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 43
Откуда : Таганрог

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Empty
СообщениеТема: { Re: Рецепты блюд с отрицательной калорийностью   Рецепты блюд с отрицательной калорийностью EmptyСр 12 Дек 2012 - 22:26

Куриная грудка с зеленой фасолью

1 небольшая куриная грудка без кожи,
200 г стручков молодой зеленой фасоли и (или) горошка (не в сезон можно взять мороженую фасоль и горошек),
50 г корня петрушки или пастернака,
1 ч. л. семян белой горчицы,
1,5 ч. л. оливкового масла,
2 ст. л. сухого хереса (или белого вина),
половинка лимона,
молотый белый перец,
крупная соль.

Вырезать два филе из куриной грудки. Приправить солью и белым перцем. У каждого стручка фасоли отрезать черенок, удалить струну (если есть). Отварить фасоль в течение 1 минуты в подсоленной воде. С молодыми стручками горошка этого делать не надо. Если же используете замороженные фасоль и горошек – их надо ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг. Корень петрушки настрогать тонкой соломкой. На противне разместить большой лист пергаментной бумаги. В середину выложить овощи, на них – филе куриной грудки, посыпать семенами горчицы, полить оливковым маслом и вином. Сверху уложить несколько ломтиков лимона. Собрать концы пергамента наверху, обвязать суровой нитью. Отправить противень с кульком в духовку, разогретую до 200-220°. Запекать 15-20 минут.
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Dolf_ru_005
Сообщения : 6025
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 43
Откуда : Таганрог

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью Empty
СообщениеТема: { Re: Рецепты блюд с отрицательной калорийностью   Рецепты блюд с отрицательной калорийностью EmptyСр 12 Дек 2012 - 22:27

Как усилить «отрицательный эффект»?

Холодные еда и питье требуют больше энергии на переработку, чем теплые. Но есть все холодным… брр!

Над сырыми продуктами питания организму придется дольше трудиться, чем над прошедшими тепловую обработку. Ешь сырых овощей и фруктов столько, сколько выдержит твой пищеварительный тракт.

Тщательно пережевывай пищу! «Некоторые думают, что если не жевать кусок мяса или капусты, а глотать их целиком, то процесс переваривания пищи потребует больших энергетических затрат, – говорит Римма Мойсенко. – Однако если продукт подвергается недостаточной механической обработке в полости рта, то он просто частично не будет усвоен. Когда человек пережевывает жесткую морковку или яблоко, он тратит энергию и на жевание, и на формирование слюны и ферментов, и на подготовку желудочно-кишечного тракта и всех ферментообразующих систем к работе».

Измельченная и мягкая пища усваивается быстрее и легче, а значит, в нашем случае предпочтительнее ростбиф, чем котлета из фарша, а овощной салат потребует больше сил от организма, чем те же овощи, перемолотые в гаспачо. Прощайте, супы-пюре, здравствуй, слабопрожаренный говяжий стейк на гриле!
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Оформление блюд
» Как рассчитать калорийность блюд из лапши?
» Топ-5 самых опасных новогодних блюд
» Рецепты для мультиварки
» Рецепты для мультиварки Панасоник

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Family club  :: Красота и здоровье :: Диеты-
BannerFans.comBannerFans.com
В верх страницы

В низ страницы