семейный, форум, досуг, развлечения, Таганрог, Ростов, СП, совместные закупки
 
Портал 2015ФорумСобытияНОВИНКИРегистрацияПоисккартаШоппингЧаВоВход
НОВИНКИ в разделе ЭКОНОМИМ вместе с СП для отображения данного раздела Вам нужно зарегистрироваться на форуме
в нижней части сайта есть ЧАТ, можно задать интересующие Вас вопросы по форуму
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Сентябрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
КалендарьКалендарь
ОБЪЯВЛЕНИЯ
7

Последние темы
» Новогодние пьесы и сценарии для взрослых
Филе Веллинтгтон Emptyавтор ketty Чт 6 Дек 2018 - 14:59

» НОВОСТИ Олимпийских игр в Пхёнчхане 2018
Филе Веллинтгтон Emptyавтор ketty Пн 26 Фев 2018 - 19:50

» Ступеньки развития ребенка первого года жизни
Филе Веллинтгтон Emptyавтор ketty Вс 18 Фев 2018 - 22:29

» ОЛИМПИАДА Пхёнчхан 2018
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:56

» Каталоги ФАБЕРЛИК 2018
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:48

» Регистрация в Компании "Faberlic"
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:44

» ФАБЕРЛИК АКЦИИ Февраль 2018
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Солнышко Вс 18 Фев 2018 - 21:36

» Создание условий для ухода за новорожденным
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:37

» Гигиена новорожденного
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:26

» Сколько часов в сутки должен спать новорожденный
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:17

» Особенности новорождённого: как должен спать кроха
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:12

» Особенности периода развития в первые дни жизни новорожденного
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:10

» Какой режим дня должен быть у новорождённого ребёнка?
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:07

» Первые дни после роддома: каким должен быть уход за малышом
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Пн 12 Фев 2018 - 22:01

» преимуществах жизни одиноких людей
Филе Веллинтгтон Emptyавтор Кристина Вс 11 Фев 2018 - 13:39

Самые просматриваемые темы
Магнолия рынок в Сочи
Какие выплаты положены беременным и мамам
как избавиться от блох у котенка в домашних условиях.
Гороскоп 2013 год Для Водолея!
Регистрация в Компании "Faberlic"
Новинки кино декабрь 2012
Как ПРАВИЛЬНО написать сопроводительное письмо к резюме
Фитнес клубы Таганрога
Обед на работе: что взять с собой из дома? Обед на работу мужу.
Территориальные управления города Таганрога
Яндекс.Метрика
BannerFans.comBannerFans.comBannerFans.comBannerFans.com

Поделиться
 

 Филе Веллинтгтон

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Akinoumi
Новичок
Новичок
Akinoumi

Сообщения : 56
Дата регистрации : 2011-10-15
Возраст : 40
Откуда : Таганрог

Филе Веллинтгтон Empty
СообщениеТема: { Филе Веллинтгтон   Филе Веллинтгтон EmptyВс 16 Окт 2011 - 17:08

Что нужно :
2 луковки-шалот (можно обычный репчатый)
300 гр свежих шампиньонов (идеальный вариант - лисички)
4 ст. ложки Porto, Sherry или Madera
2 ст ложки жирной сметаны
соль,перец
12 полосок бекона
200 гр паштета из гусиной или куринной печени
800 гр говяжьего филе из лопаточной части (целым куском)
1 яйцо

1.Лук очистить и мелко нарезать.Грибы вымыть и мелко нарезать.Лук обжарить в разогретом масле добавить грибы и тушить пока вся жидкость не испарится.
2.Добавить вино,сметану и немного уварить.Приправить солью и перцем смешать с паштетом и поставить охладится.
3.Говяжье филе натереть солью и перцем и обжарить в горячем масле со всех сторон.
4.На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в большой прямоугольник.Разложить по центру параллельно короткой стороне прямоугольника полоски бекона так , чтобы они чуть чуть находили одна на другую.Выложить по центру половину паштетно-грибного фарша
5.Поместить на него филе говядины и распределить по нему оставшийся фарш.Обернуть мясо свободными концами бекона.
6.Завернуть мясо в тесто и защипить края.Украсить полосками теста и смазать яичным желтком.Нескольо раз наколоть вилкой
7.Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 220 градусов.
8.Прежде чем разрезать на порции дать постоять 10 мин.
Филе Веллинтгтон Buybeeffilletlogencrout

__________________________________________________
Путь в тысячу ри начинается с первого шага...
Вернуться к началу Перейти вниз
ketty
Модератор
Модератор
ketty

Филе Веллинтгтон Dolf_ru_005
Сообщения : 6015
Дата регистрации : 2011-10-11
Возраст : 38
Откуда : Таганрог

Филе Веллинтгтон Empty
СообщениеТема: { Re: Филе Веллинтгтон   Филе Веллинтгтон EmptyВс 16 Окт 2011 - 22:34

как аппетитно ..... Филе Веллинтгтон 1685985038

__________________________________________________
Филе Веллинтгтон 7027

Филе Веллинтгтон Line_235_beg_233_time_1273104000_color_3_c_0_text_%C4%EE%F7%E5%ED%FC%EA%E5
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Филе Веллинтгтон

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Family club  :: Домашние заботы :: Готовим вместе :: Кухня народов мира-
BannerFans.comBannerFans.com
В верх страницы

В низ страницы