Кафе «Коко·пицца» 347923, г. Таганрог, ул. 1·я Котельная, 73А, тел. 8 (8634) 315·222, 312·444 (круглосуточно); ул. Октябрьская, 24, моб. 8·952·600·77·77, с 11.00 до 24.00, доставка круглосуточно
DamochkaM Модератор
Сообщения : 1513 Дата регистрации : 2011-10-10 Возраст : 41 Откуда : Подольск
А мы иногда делаем очень быструю пиццу. Режем кубиками вареную колбасу, обжариваем. Режем грибы, обжариваем. Складываем в одну сковороду. Взбиваем 4 яйца с 3 ст. ложками сметаны. Солим и заливаем этой массой колбасу с грибами. Добавляем консервированную кукурузу. Закрываем крышкой. Минут через 10-15 Разрезаем на 4 части нашу пиццу, и переворачиваем каждую часть. Делаем это для лучшей прожарки, если получился очень толстый слой. Посыпаем сверху тертым сыром. Закрываем крышкой и минут через 5 выключаем и быстрая пицца готова!!! Можно ещё добавить помидоры к колбасе. А вместе с сыром посыпать мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!!!
ketty Модератор
Сообщения : 6025 Дата регистрации : 2011-10-11 Возраст : 43 Откуда : Таганрог
мне все таки с тестом нравится ) но я ем и типа омлета все на сковороде обжарить (колбаса лука немного помидоры) потом все заливаешь взбитыми яйцами смешанные с зеленью я ложу как можно больше зелени и потом под крышкой минут пять на медленном огне попарить очень вкусно ))