привет, хочу написать вам какие блюда можно сделать из широтаки, лапша с нулевыми каллориями но как разнообразие и добавка в блюда отличный вариант

Лапша ширатаки является супер низкокалорийным продуктом, практически не содержащим углеводы и жир. Изготовленный из натурального сырья продукт отлично заменяет традиционные макаронные изделия и включается в рацион здорового питания и диет для похудения.м

Куриный суп с ширатаки
Ингредиенты:

1 окорочок;
1 пакетик спагетти ширатаки с морковью;
1 средний помидор.
1 средняя луковица.
1 болгарский перец
1 стебель сельдерея.
3 ст. ложки масла для жарки.
50 г сливочного или растительного масла для заправки.
Соль, перец, специи, зелень, чеснок – по вкусу.
блюда с ширатаки




Приготовление

1. Сварить бульон, мясо с окорочка порезать соломкой.

2. Очищенный от кожуры помидор, нарезать мелким кубиком.

3. Нарезанный соломкой лук, сельдерей и перец подрумянить на сковороде, добавить помидор и еще обжарить в течение 30 сек.

4. В кипящий бульон положить лапшу, овощи и мясо, довести до кипения и снять с огня.

5. При подаче солим, перчим, заправляем чесноком и маслом.

Феттучини под соусом из курицы
Для приготовления блюда нам понадобится:

1 упаковка вермишели ширатаки;
30 г масла сливочного;
2 куриные грудки без кожи;
225 г грибов;
2 зубчика чеснока;
200 мл 10% сливок;
20 г тертого сыра пармезан;
1 чайная ложка соли;
0,3 г молотого черного перца.

Спагетти ширатаки с баклажанами, томатами и маслинами
Ингредиенты:

1 упаковка вермишели ширатаки;
200 г баклажанов;
400 г помидоров;
1 зубчик чеснока;
½ шт. красного лука;
20 г маслин без косточек;
1 ч.л. оливкового масла;
¼ ст. воды.

Приготовление

1. Запечь баклажаны в духовке в течение 5-8 минут

2. Отварить спагетти ширатаки 1-2 минуты, процедить и отставить.

3. На предварительно разогретой сковороде с оливковым маслом слегка обжарить измельченный чеснок, добавить лук и довести его до золотистого цвета.

4. Нарезанные кубиком помидоры и воду добавляем в сковороду.

5. Уменьшаем огонь и добавляем к ингредиентам нарезанные кубиком баклажаны, тушим 2-4 минуты до загустения соуса.

6. Кладем в сковороду спагетти ширатаки и аккуратно перемешиваем.

Ширатаки от Дюкана «По-флотски»и
Для блюда понадобятся такие ингредиенты:

Пачка лапши;
200 г куриного фарша;
1 луковица;
Соль и специи по вкусу.


Приготовление

1. Очищаем и мелко шинкуем лук, кладем в воду для удаления горечи.

2. В разогретую сковородку кладем лук, куриный фарш, специи, солим и тушим до готовности мяса.

3. Промываем, варим лапшу и сливаем воду.

4. Готовую лапшу добавляем к фаршу в сковородку и прожариваем все вместе 3 минуты, помешивая. Вкусное и полезное блюдо готово!

Ширатаки с кабачками или цукини
Для приготовления блюда берем:

1 упаковку Ширатаки;
1 зубчик чеснока;
2 кабачка или цуккини;
1 луковицу;
1 ч. л. оливкового масла;
соль и перец по вкусу;
петрушку свежую.


Приготовление

1. Промываем, погружаем лапшу в кипящую воду, варим 2-3 минуты, сливаем воду.

2. В разогретой сковороде с оливковым маслом поджариваем мелко нарезанный лук и чеснок.
3. Нарезаем кубиками кабачки или цуккини, выкладываем на сковороду, солим и посыпаем специями и под закрытой крышкой тушим 15 минут на медленном огне.

4. В сковороду добавляем готовую лапшу и тушим 3-5 минут.

5. При подаче лапшу посыпаем зеленью петрушки.

Ширатаки – это вкусно, быстро, полезно. Если вы кормящая мама и мечтаете похудеть после родов, непременно включите в свой рацион этот продукт!

А вам приходилось кушать или готовить ширатаки? Напишите нам свои любимые рецепты!