Щавелевый суп
 1 л куриного бульона
 2 яйца
 250 г шпината
 1 пучок щавеля
 1 луковица
 2 стебля лука-порея (белая часть)
 5–6 салатных листьев
 3 веточки зеленого лука
 щепотка рубленого кервеля или петрушки
 пара капель оливкового масла
 соль и перец по вкусу
4
15 минут
50 минут
Промойте и мелко нарежьте луковицу, лук-порей, листья салата,
щавеля и шпината. Обжарьте в течение 10 минут луковицу и лук-
порей в слегка смазанной маслом чаше мультиварки в режиме
«Выпечка». Добавьте к ним остальные овощи и потушите 10 минут
в режиме «Тушение». Залейте все 1 литром горячего бульона, посо-
лите и поперчите. Готовьте в режиме «Тушение» еще 30 минут.
Отдельно сварите яйца. Остудите и измельчите их, добавьте в гото-
вый суп. Пропустите суп через блендер для получения кремообраз-
ной массы. Посыпьте рубленой зеленью.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

какая вкуснятина, спасибо, сегодня делала щавельный суп
СПАСИБО за тему

Кристина пишет:

Фаршированные грибы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

вот их тоже делала, очень вкусно спасибо, жду новые рецепты